Frokost er ikke mit yndlings-måltid på dagen. Det er SÅ keeeeedeligt. I hvert fald i hverdagene med kedelige madpakker eller uinspirerende indhold i køleskabet. Ind i mellem forsøger jeg dog at gøre lidt mere ud af stemningen, og så laver jeg nogle lækre frokost egnede boller, der kan pifte interessen op – også hos ungerne....
Continue reading...
I år har jeg lavet tre små, lækre hjertekager til min mand og mine to børn. Håber ikke de kigger med her på bloggen, for de får dem først i morgen ;o) Inde i kagerne gemmer der sig en kærlighedserklæring af dimensioner: nemlig en fabelagtig dobbeltdækker brownie med lyserød vaniljecreme og jordbær. Haps. Mon ikke...
Continue reading...
Rigtig mange børn – og sikkert også voksne – er ret vilde med pølsehorn. Vel og mærke de hjemmebagte af slagsen. Hos os er der ingen undtagelser. Jeg vælger indimellem at bage en stor portion grove pølsehorn, som også kan bruges til madpakken – for vores 6 årige datter er godt nok en sær størrelse,...
Continue reading...
Kagen med det meget mystiske navn Guf Guf kage/Den du ved nok kagen hørte jeg først om for nyligt. Det mærkværdige navn vækkede min nysgerrighed for at se, hvad det mon var for noget. Og heldigvis for det. Så en simpel Google søgning fik mig på sporet af Familie Journalens hjemmeside, hvilket næsten i sig...
Continue reading...
Det er lidt ærgeligt….for i år falder fastelavn ret sent, og vi skal helt hen til den 2. marts, før end børnene kan få udløst spændingen med udklædning, katten af tønden og fastelavnsris. Men det betyder jo også, at fastelavnsbollerne lader vente på sig. Pokkers. Men hvorfor egentlig vente med fastelavnsbollerne? Jeg har hevet en...
Continue reading...