For en uges tid siden hyggede jeg mig med en tur ned af Købmagergade – og jeg endte med at købe en dejlig, forkælende gave til mig selv: en chokolade countdown kalender fra Maileg. Jeg faldt i første omgang for emballagen med det hyggelige look og de forskelligt dekorerede små låger, men da jeg så...
Continue reading...
Tid er et konstant issue, fordi der altid er for lidt af den. Derfor prøver vi at prioritere, så der bruges mindst muligt tid, på ting, der sagtens kan gøres lettere. Og sådan har vi det med indkøb. Uge efter uge fortryder vi, at vi aldrig laver madplaner, for ofte havner mange af indkøbene i...
Continue reading...
Hos os er det en fast efterårs tradition at lave hjemmelavet æblemarmelade af æbler fra haven. Men ikke nok med, at nykogt marmelade smager fantastisk på et stykke ristet brød – så er det en stor succes i vores familie, fordi smagen ikke matcher noget produkt, der kan købes i butikkerne. Og det bedste er,...
Continue reading...
Jeg har aldrig rigtig kunne lide Nutella, og det er godt. Men til gengæld har jeg stiftet bekendtskab med en ultra lækker chokoladecreme med det mystiske navn “Xavier Mor”. Om den er sund, lige som der står på etiketten ved jeg ikke helt, men interessant er cremens blanding af vilde hasselnødder sammen med den bedste...
Continue reading...
For år tilbage forelskede jeg mig big time i apple butter fra sydstaterne. Men ak. Har aldrig fundet nogle gode af slagsen herhjemme, og jeg har måtte hamstre ved hvert USA besøg. Men nu er det slut. For jeg har fundet en pragtfuld, dansk æblesmør fra Sidinge gårdbutik i Odsherred. Den har en tilpas afstemt...
Continue reading...